Halloween: dolcetti, scherzetti, ma niente carie!
Con l'avvicinarsi di Halloween, cresce l'entusiasmo per i travestimenti e i dolciumi. Tuttavia, questa festa golosa solleva anche alcune domande sugli effetti dello zucchero sulla salute dentale. Come godersi appieno questa ricorrenza senza mettere a rischio la salute dei denti?
Per rispondere a questa domanda, ci siamo rivolti a Diellza Zhubi, igienista dentale, che ha condiviso con noi i suoi preziosi consigli per gustare i dolcetti di Halloween limitando il rischio di carie.
Il primo consiglio di Diellza Zhubi è semplice: «La frequenza è più importante della quantità». Infatti, ogni volta che consumiamo zucchero, lo smalto dentale subisce un attacco acido. È quindi preferibile limitare la frequenza degli spuntini dolci e gustare i dolcetti alla fine dei pasti, anziché consumarli durante tutta la giornata.
L'igienista dentale consiglia inoltre di raccogliere tutti i dolcetti ricevuti in una scatola e di stabilire, anche insieme ai bambini, dei momenti precisi in cui gustarli. Questo semplice accorgimento permette ai denti di beneficiare di pause tra un'assunzione di cibo e l'altra. La saliva può così svolgere pienamente la sua naturale funzione protettiva: aiuta a eliminare i residui alimentari, neutralizza gli acidi e apporta calcio e fosfato, che contribuiscono alla remineralizzazione dello smalto dentale. Un altro consiglio utile: bere un bicchiere d'acqua dopo aver mangiato i dolcetti aiuta a eliminare parte dei residui zuccherini.
