Halloween: doces, travessuras, mas sem cáries!
Com a aproximação do Halloween, sente-se a excitação dos disfarces e dos doces, mas esta festa gulosa também levanta algumas questões sobre os efeitos do açúcar na saúde dentária. Como aproveitar plenamente esta festa com tranquilidade, sem pôr em risco a saúde dos dentes?
Para responder a esta pergunta, recorremos a Diellza Zhubi, higienista dentária, para que partilhasse connosco os seus valiosos conselhos para saborear os doces de Halloween, limitando ao mesmo tempo o risco de cáries.
O primeiro conselho de Diellza Zhubi é simples: «a frequência é mais importante do que a quantidade». De facto, cada consumo de açúcar provoca um ataque ácido ao esmalte dentário. Por isso, é preferível limitar o número de episódios de petisco e comer os doces no fim das refeições, em vez de ao longo do dia.
O L higienista dentária recomenda também reunir os doces numa caixa e estabelecer, ou combinar com as crianças, momentos específicos para os saborear. Este truque permite que os dentes beneficiem de pausas entre as refeições. A saliva pode então desempenhar plenamente o seu papel protetor: ajuda a eliminar os restos de comida, neutraliza os ácidos e fornece cálcio e fosfato, que contribuem para a remineralização do esmalte. Também é bom saber que beber um copo de água depois de comer doces ajuda a eliminar parte dos resíduos açucarados.
